Produkty
Masz Pytania?
Paczkomaty InPost
Inulina 5kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Inulina to naturalny błonnik rozpuszczalny pozyskiwany najczęściej z korzenia cykorii. Jest prebiotykiem – stanowi pożywkę dla korzystnych bakterii jelitowych, wspomagając pracę układu pokarmowego i odporność organizmu.
Produkt w opakowaniu 5 kg przeznaczony jest dla piekarni, cukierni, producentów żywności oraz gastronomii. Inulina posiada lekko słodki smak, nie podnosi poziomu glukozy we krwi (niski IG) i jest odpowiednia dla diabetyków oraz osób na diecie niskowęglowodanowej.
Zastosowanie:
-
Produkcja pieczywa o obniżonej kaloryczności
-
Dodatek do jogurtów, deserów i lodów
-
Wzbogacanie żywności w błonnik
-
Zastępowanie części tłuszczu w recepturach
-
Produkcja batonów, musli i żywności funkcjonalnej
Inulina poprawia konsystencję i strukturę produktów, jednocześnie zwiększając ich wartość odżywczą.
Rodzaj inuliny: HSI.
Kraj pochodzenia: Belgia.
