Inulina worek 25kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 530,00 zł

Cena regularna:

530.00

Cena netto: 504,76 zł

Cena regularna:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: -

Opis

Inulina to naturalny błonnik rozpuszczalny pozyskiwany najczęściej z korzenia cykorii. Jest prebiotykiem – stanowi pożywkę dla korzystnych bakterii jelitowych, wspomagając pracę układu pokarmowego i odporność organizmu.

Produkt w opakowaniu 25 kg przeznaczony jest dla piekarni, cukierni, producentów żywności oraz gastronomii. Inulina posiada lekko słodki smak, nie podnosi poziomu glukozy we krwi (niski IG) i jest odpowiednia dla diabetyków oraz osób na diecie niskowęglowodanowej.

Zastosowanie:

Produkcja pieczywa o obniżonej kaloryczności
Dodatek do jogurtów, deserów i lodów
Wzbogacanie żywności w błonnik
Zastępowanie części tłuszczu w recepturach
Produkcja batonów, musli i żywności funkcjonalnej

Inulina poprawia konsystencję i strukturę produktów, jednocześnie zwiększając ich wartość odżywczą.

Rodzaj inuliny: HSI.

Kraj pochodzenia: Belgia.