Produkty
Masz Pytania?
Paczkomaty InPost
Żółtko jaja kurzego w proszku
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Żółtko jaja kurzego w proszku to wysokiej jakości surowiec spożywczy otrzymywany poprzez suszenie płynnego żółtka jaja kurzego. Produkt zachowuje naturalne właściwości odżywcze jaj, zapewniając wygodę stosowania, długą trwałość oraz stabilną jakość w procesach technologicznych.
Jest to składnik szeroko wykorzystywany w przemyśle piekarniczym, cukierniczym, gastronomii oraz przemyśle spożywczym, szczególnie tam, gdzie wymagane są właściwości emulgujące, zagęszczające oraz poprawiające smak i barwę produktów.
Zastosowanie:
-
piekarnictwo (ciasta, bułki, pieczywo specjalne)
-
cukiernictwo (kremy, biszkopty, masy jajeczne, ciasta)
-
produkcja makaronów jajecznych
-
sosy, majonezy, dressingi
-
lody i desery
-
gastronomia i catering
-
przemysł spożywczy i HoReCa