Produkty
Masz Pytania?
Paczkomaty InPost
Syrop kukurydziany 1 kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Syrop kukurydziany to płynny słodzik powstający z przetworzonej skrobi kukurydzianej. Charakteryzuje się łagodnym, czystym smakiem oraz wysoką lepkością, dzięki czemu świetnie wiąże składniki i poprawia konsystencję wyrobów.
Jest popularnym składnikiem w branży piekarniczej, cukierniczej i napojowej. Spowalnia proces krystalizacji cukrów, co wpływa na dłuższą świeżość produktów. Dzięki dobrej rozpuszczalności sprawdza się zarówno w recepturach na zimno, jak i na gorąco. W kuchni azjatyckiej syrop kukurydziany jest używany w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i słonych. Może być dodawany do dań kuchni chińskiej, japońskiej czy koreańskiej.
Zastosowanie:
-
Produkcja karmelków, toffi i cukierków miękkich
-
Wypieki i pieczywo cukiernicze
-
Napoje, syropy smakowe, koktajle
-
Dżemy, konfitury i polewy
-
Produkcja lodów i deserów mrożonych
- Dania kuchni azjatyckiej
Opakowanie 1 kg to wygodne rozwiązanie dla piekarni, cukierni, kawiarnia i branży HORECA.
Kraj pochodzenia: Polska.