Produkty
Masz Pytania?
Paczkomaty InPost
Maltitol 2kg
0
Opis
Maltitol to naturalny poliol otrzymywany z maltozy, który cechuje się słodyczą zbliżoną do sacharozy, ale ma niższą kaloryczność i niski indeks glikemiczny. Dzięki temu jest popularnym składnikiem w produkcji żywności dietetycznej, bezcukrowej i dla diabetyków.
Nie powoduje próchnicy, jest łagodny dla żołądka i nie pozostawia metalicznego posmaku. Maltitol zachowuje stabilność w wysokich temperaturach, co pozwala na stosowanie go w wypiekach i procesach technologicznych wymagających podgrzewania.
Zastosowanie:
-
Czekolady i wyroby cukiernicze bez cukru
-
Ciastka, batony i wafle dietetyczne
-
Produkcja gum do żucia i pastylek
-
Lody i desery mrożone
-
Wyroby piekarnicze o obniżonej kaloryczności
Opakowanie 25 kg to ekonomiczne rozwiązanie dla przemysłu spożywczego i dużych zakładów produkcyjnych.
Kraj pochodzenia: Chiny.
a.
