Produkty
Masz Pytania?
Paczkomaty InPost
Syrop z agawy 1 kg
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
yrop z Agawy 1 kg – Naturalny Płynny Słodzik dla HoReCa
Syrop z Agawy 1 kg to profesjonalny, w 100% naturalny płynny słodzik stworzony z myślą o wymagającym sektorze HoReCa – kawiarniach, barach, restauracjach, pracowniach cukierniczych oraz firmach cateringowych. Pozyskiwany z meksykańskiej agawy, wyróżnia się łagodnym, neutralnym profilem smakowym oraz wyjątkowo wysoką rozpuszczalnością, także w mrożonych napojach.
Dlaczego warto wybrać Syrop z Agawy 1 kg w gastronomii?
-
Błyskawiczna rozpuszczalność na zimno: W przeciwieństwie do tradycyjnego cukru czy miodu, syrop z agawy idealnie łączy się z zimnymi napojami bez konieczności wcześniejszego podgrzewania.
-
Wysoka wydajność: Jest o około 30% słodszy od cukru rafinowanego, co pozwala na zużycie mniejszej ilości surowca przy zachowaniu optymalnego poziomu słodyczy.
-
Wegańska alternatywa dla miodu: Stanowi idealny zamiennik miodu w menu skierowanym do wegan i osób poszukujących naturalnych produktów Clean Label.
-
Płynność i delikatność: Łagodny profil smakowy nie dominuję aromatu bazowych składników (kawa, alkohole, owoce).
Zastosowanie w Profesjonalnej Gastronomii:
-
Baristyka i Kawiarnie: Błyskawiczne słodzenie kaw mrożonych (Ice Latte), herbat, profesjonalnych lemoniad, smoothies oraz świeżych koktajli owocowych.
-
Mixologia i Bary: Świetny zamiennik tradycyjnego syropu cukrowego (simple syrup) w drinkach – nadaje jedwabistą strukturę bez gęstego osadu.
-
Cukiernictwo i Piekarstwo: Słodzenie deserów, musów, sorbetów, naleśników, gofrów, granoli oraz wegańskich wypieków.
-
Kuchnia Wytrawna: Balansowanie smaku w dressingach (np. sosach vinaigrette), marynatach do mięs i warzyw oraz glazurach typu Teriyaki/BBQ.
Wygodne Opakowanie 1 kg dla HoReCa
Format 1 kg w ergonomicznej butelce PET zapewnia pełną higienę pracy na stanowisku barmańskim lub w kuchni, wyeliminowanie ryzyka stłuczenia (w przeciwieństwie do szkła) oraz łatwość dozowania. To optymalny wybór pozwalający zachować świeżość surowca przy jednoczesnej optymalizacji kosztów magazynowania.