Masz Pytania?
Koncentrat z cebuli 25 kg
Opis
Koncentrat z cebuli to wysokiej jakości produkt otrzymywany z naturalnych cebul poprzez proces zagęszczania, bez dodatku konserwantów ani sztucznych barwników. Charakteryzuje się ciemnozłotym kolorem, gęstą konsystencją oraz wyrazistym, słodko-pikantnym smakiem, typowym dla podsmażonej cebuli.
Dzięki swojej skoncentrowanej formie doskonale nadaje się do stosowania w przemyśle spożywczym — zarówno jako składnik bazowy, jak i dodatek smakowy. Szczególnie ceniony w produkcji:
-
dań gotowych,
-
zup, sosów i marynat,
-
farszów i past warzywnych,
-
produktów mięsnych i garmażeryjnych,
-
przypraw mokrych i sosów typu convenience.
Zalety koncentratu z cebuli:
-
intensywny aromat i smak naturalnej cebuli,
-
wysoka wydajność — niewielka ilość nadaje potrawie wyrazisty smak,
-
stabilność w warunkach wysokiej temperatury,
-
długi termin przydatności do spożycia,
-
wygodna forma dla produkcji przemysłowej.
Produkt jest w 100% czyste, nie zawiera alergenów, jest koszerny i halal. Kraj pochodzenia: Holandia.
