Masz Pytania?
Glukoza krystaliczna/Dekstroza
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Glukoza krystaliczna, znana również jako dekstroza, to wysokiej jakości cukier prosty otrzymywany z hydrolizy skrobi. Oferowana w wygodnym worku 25 kg, jest niezastąpiona w piekarnictwie, cukiernictwie, produkcji napojów oraz w branży przetwórstwa spożywczego. Dzięki delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi i wysokiej rozpuszczalności znajduje szerokie zastosowanie w wielu recepturach.
Zastosowanie:
-
produkcja ciast, kremów i deserów
-
wytwarzanie napojów, syropów i soków
-
poprawa fermentacji w pieczywie
-
składnik mieszanek izotonicznych i suplementów
-
produkcja piwa w browarnictwie domowym i przemysłowym
Korzyści:
-
łatwo rozpuszcza się w wodzie
-
wspomaga fermentację drożdży
-
nadaje produktom delikatny smak i odpowiednią konsystencję
-
wydłuża świeżość pieczywa
Parametry techniczne:
-
Opakowanie: worek 3 kg
-
Postać: biały proszek krystaliczny
-
Skład: 100% glukoza (dekstroza)
-
Kraj pochodzenia: Niemcy
-
Termin przydatności: min. 12 miesięcy
Powiązane produkty:
Sprawdź także syrop glukozowy 7 kg i miód sztuczny 14 kg.
